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歐盟評估一種6-植酸酶作為飼料添加劑的安全性和有效性
2019-11-11 13:20:00
來源:食品伙伴網
作者: -
編輯:小碗

2019年11月7日,據歐盟食品安全局(EFSA)消息,應歐盟委員會要求,歐盟動物飼料添加劑和產品(FEEDAP)研究小組就PHYTAFEED®20,000 GR/L(6-植酸酶(6-phytase))作為火雞和小型家禽飼料添加劑的安全性和有效性發表科學意見。

據了解,該添加劑是一種6-植酸酶制劑,其中6-植酸酶由一種轉基因巴斯德畢赤酵母(Komagataella phaffii) 菌株產生。經過評估,FEEDAP小組得出結論認為,此種添加劑不會給消費者和環境帶來安全問題,在250 U/kg飼料的使用水平下對目標物種有效。

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