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造成29人患腸胃炎新加坡一家食品供應商被暫時吊銷營業執照
2019-11-11 13:20:00
來源:食品伙伴網
作者: -
編輯:小碗

【概要】2019年11月6日,新加坡食品局發布通知,因造成29人患腸胃炎,新加坡一家食品供應商被暫時吊銷營業執照。新加坡食品局正在調查一起因食用食品供應商準備的食物而引發腸胃炎的事件。

2019年11月6日,新加坡食品局發布通知,因造成29人患腸胃炎,新加坡一家食品供應商被暫時吊銷營業執照。

新加坡食品局正在調查一起因食用食品供應商準備的食物而引發腸胃炎的事件。這起事件發生于2019年11月2日,共有29人患上腸胃炎。經過調查發現,患者曾食用了M/S Singapore Fast Food Pte Ltd (Taj Catering)準備的食物。其中有1名患者住院,目前患者已經出院。

新加坡食品局調查發現這家食品供應商存在多處衛生問題,決定自2019年11月7日暫時吊銷該公司的營業執照,直至另行通知。

據通知,所有在這家食品供應商處理食物的員工以及指定的食品衛生監察員,必須重修基本食品衛生課程并取得及格,才能繼續工作。涉事餐飲供應商必須對營業業場所、器材和餐具進行清洗及消毒。

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